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2021年10月

  • 2021年10月31日
  • 2021年11月3日

【金魚の寿命を一覧にまとめ】品種別に金魚の寿命を深掘り調査

「金魚の寿命って何年?」 気になってネット界隈の情報を調べてみると、和金は5年〜15年、ランチュウは5年〜10年など、品種により異なることがわかります。 しかしもう少し正確な、例えば人間の寿命のように、統計データ等に基づいた根拠のある情報はないものか?と調べてみたもののなかなか見当たらず…おそらくそ […]

  • 2021年10月14日
  • 2021年10月14日

冷凍ホタテの解凍方法を比較!冷蔵庫解凍・流水解凍・氷水解凍で最も美味しいのは?

先日、我が家に大粒の冷凍ホタテが大量に届きました。 ふるさと納税の返礼品としていただいた、普段は買わない上等なホタテ。せっかくのご馳走ですから、出来る限り美味しく仕立てて最高の状態で刺し身で食べたい! 以前、ホタルイカの食味が解凍の仕方によって変わることを紹介しましたが、ホタテも同じく解凍方法にこだ […]